В Тольятти прошел круглый стол, темой которого стало качество организации питания в общеобразовательных учреждениях города. В его работе приняли участие более 70 человек – представители родительской общественности из школ, лицеев, гимназий, комбината школьного питания "Дружба", врачи, специалисты департаментов образования и социальной поддержки населения мэрии.
Собравшиеся обсуждали вопросы школьного питания: о совершенствовании организации и качества, об опыте безналичной оплаты школьного питания в школе №46, пропаганде здорового питания в школе, о льготах.
В итоге рекомендации получили родители – принимать более активное участие в работе бракеражной комиссии, дабы оценить качество приготовленных блюд, а также организовывать в образовательном учреждении мероприятия для формирования у детей представлений об основах здорового питания.
Руководителям школ рекомендовано поэтапно выполнять работы в рамках реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации школьного питания обучающихся, проводить мероприятия по формированию культуры здорового питания, оснащать пищеблоки общеобразовательных учреждений современным технологическим оборудованием.
Кроме того, руководители общеобразовательных учреждений, имеющих структурное подразделение "Школьная столовая", получили следующие указания – внедрять современные технологии в сферу школьного питания, вводить новые формы организации обслуживания в столовых ("свободная раздача блюд"), обеспечить 100% обучающихся полноценным горячим питанием, включая диетическое меню, повышать уровень профессиональной квалификации работников школьных столовых.
Департамент образования мэрии продолжит работу в рамках реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации школьного питания обучающихся в 2010-2015 годах с целью охвата общеобразовательных учреждений, не вошедших в эксперимент.
Наконец, КШП "Дружба" было поручено найти способы, позволяющие не повышать стоимость школьного питания в 2010 году и улучшать его качество. TLTnews.ru
|