Возможно, в скором времени в Тольятти откроется православный ресторан. Богоугодное заведение общепита создает директор православной классической гимназии Дмитрий Лескин – на втором этаже в пристрое на территории бывшего детского сада.
Сейчас идут отделочные работы. По словам куратора проекта Инты Синевой, в меню ресторана будут блюда православной русской кухни с учетом всех постов. Из алкоголя на первых порах будет только пиво, хотя в перспективе планируется винная карта, включая изготовление напитков по домашним рецептам. Зал ресторана рассчитан на 60 посадочных мест плюс помещение для банкетов на 15 персон.
Заказана деревянная мебель, будет роспись, хотя и не по церковным мотивам. Делается небольшая сцена, впрочем, дискотеки не запланированы, а музыкантов будут приглашать из условной категории "чинных и пристойных". Некоторые затруднения имеются с набором персонала, особенно с поварами, которые, по логике вещей, должны быть православными. Работников заведения благословит батюшка. Уже известно, что заведение смогут посетить все желающие, цены же будут на уровне "средних" ресторанов. Будет и своеобразный дресс-код: вход в заведение заказан тем, кто в джинсах, с оголенным пупком и так далее.
Если отделочные работы не затянутся, ресторан может быть открыт уже к середине августа. Православный ресторан в Тольятти будет третьим в России заведением такого рода после Москвы и Питера, пишет "GazetaSamara.ru".
|