31.08.11 12:04

11:55 О результатах мониторинга потребительских цен на товары

По данным Чувашстата за прошедшую неделю (с 22 по 29 августа т.г.) из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, более всего выросли средние потребительские цены на яйца куриные на 5% (1,72 рубля), чай черный байховый на 1% (1,98 рубля).
Относительно стабильными оставались цены: на говядину (кроме бескостного мяса), куры (кроме куриных окорочков), рыбу мороженную неразделанную, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, соль поваренную пищевую, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, хлеб ржаной, ржано-пшеничный, муку пшеничную, рис шлифованный, капусту белокочанную свежую.
Снизились цены на плодоовощную продукцию: на морковь на 14% (2,88 рубля), картофель на 8% (1,06 рубля), яблоки на 7% (3,91 рубля), лук репчатый на 3% (0,59 рубля); а так же на крупяные изделия: на крупу гречневую-ядрицу на 2% (1,88 рубля), пшено на 2% (0,77 рубля) и на вермишель на 3% (0,92 рубля), свинину (кроме бескостного мяса) на 1% (1,47 рубля).
На 29 августа т. г. по сравнению с 25 июля 2011 года повысились цены на яйца куриные на 32% (8,26 рубля). По оценке участников рынка, рост розничных цен обусловлен окончанием летнего сезона, в ближайшее время ожидается постепенный рост цен на яйца куриные.
Цены на говядину (кроме бескостного мяса) увеличились на 3% (6,73 рубля). По оценке участников рынка, в ближайшее время на отечественном рынке ожидается рост цен на говядину, обусловленный снижением внутреннего производства.
Цены на куры (кроме куриных окорочков) незначительно увеличились на 1% (1,11 рубля). По оценке участников рынка, в настоящее время на рынке мяса птицы наблюдается баланс спроса и предложения, в связи с чем в ближайшее время ожидается стагнация розничных цен на мясо кур с возможными незначительными колебаниями.
Цены на масло сливочное увеличились на 1% (1,42 рубля), чай черный байховый на 1% (2,88 рубля).
Относительно стабильными оставались цены на свинину (кроме бескостного мяса), масло подсолнечное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, соль поваренную пищевую, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, хлеб ржаной, ржано-пшеничный, муку пшеничную, рис шлифованный.
Снижение средних цен зафиксировано на плодоовощную продукцию: на картофель на 54% (14,25 рубля), морковь на 40% (12,12 рубля), лук репчатый на 33% (8,89 рубля), капусту белокочанную свежую на 33% (3,50 рубля), яблоки на 20% (13,69 рубля). По оценке участников рынка, снижение цен на овощи связано с началом сбора урожая овощей в Российской Федерации. В связи с ростом предложения в ближайшее время ожидается дальнейшее снижение потребительских цен на овощи.
Зафиксировано снижение средних цен на крупяные изделия: на пшено на 9% (5,06 рубля), крупу гречневую - ядрицу на 9% (8,44 рубля). По оценке участников рынков, в ближайшее время ожидается продолжение снижение розничных цен на данные виды крупяных изделий, в связи с сокращением потребительского спроса и предстоящим сбора нового урожая.
Также снижение цен зафиксировано:
на сахар-песок на 9% (3,29 рубля). По прогнозам участников рынка, в ближайшее время прогнозируется продолжение снижения цен на сахар, обусловленное массовым сбором свеклы и снижением оптовых цен;
на рыбу мороженную неразделанную на 3% (2,00 рубля). По оценке участников рынка, с учетом ожидаемого роста объемов вылова лососевых в ближайшее время ожидается стагнация или незначительное снижение розничных цен на рыбу;
на вермишель на 3% (1,02 рубля).