17.10.11 18:02

Качественную местную овощную продукцию – к столу саратовских жителей

17.10.2011, понедельник, 17:06
После осмотра овощехранилища Валерий Радаев посетил ООО «Покровский консервный завод» в поселке Новопушкинский.
Завод работает с мая 1977 года, сначала в составе знаменитого в советское время совхоза «Энгельсский», а с 1984 года – как самостоятельное юридическое лицо. Однако к концу девяностых годов, когда сельское хозяйство пришло в упадок, а сырьевая база сократилась, перерабатывающее предприятие соответственно утратило мощности и стало банкротом. В 2002 году на базе обанкротившегося завода было образовано ныне действующее ООО «Покровский консервный завод».
С приходом новой администрации под руководством директора Дмитрия Лобанова, который теперь возглавляет Энгельсский муниципальный район, начались перемены к лучшему. Были построены новая скважина, цех по производству кабачковой икры, линия горячего розлива соков, установлено новое оборудование на старых линиях, произведен капитальный ремонт зданий и сооружений. Кроме того, смонтированы комплексные линии по переработке яблок и тыквы, в фабрикатном цехе приобретены и освоены линии автоматической наклейки этикеток, а также установки «Турбопак».
В настоящее время в ассортименте консервного завода – около 70 наименований продукции: более 40 видов соков, нектары, соусы и кетчупы, томатная и тыквенная пасты и многое другое. В ближайших планах – выпуск консервов обеденных (первые и вторые блюда, солянки овощные). Предприятие – участник многочисленных выставок и конкурсов, а также имеет золотые серебряные и бронзовые награды Правительства России и Саратовской области. Сырье на переработку поступает из районов нашей области – Энгельсского, Марксовского, Краноармейского, Вольского, Ровенского. А из Краснодарского края, Израиля, Таиланда, Узбекистана везут консервированные соки и пюре-полуфабрикаты. По словам руководителя, продукция «Покровского консервного завода» пользуется заслуженным спросом не только на территории Саратовской области, но и по всей России.
Валерий Радаев, поинтересовался, используется ли в производстве овощных консервов специфические вкусовые добавки и красители? Получив отрицательный ответ, В.Радаев с удовлетворением сказал: «Теперь у завода будет еще больше возможностей снабжаться качественной местной овощной продукцией, поскольку в Энгельсе запущено новое овощехранилище, с работой которого я только что ознакомился».
Валерий Радаев подчеркнул, что благодаря такой цепочке – от местных сельскохозпредприятий через современное овощехранилище к переработчику и в магазины – цены на конечный продукт должны снижаться.
«Нет сомнения, что и качество сохраненных овощей будет высоким, следовательно, переработчики, в том числе и покровский консервный завод, будут работать на хорошем сырье. А самое главное, что жители Саратовской области получат к своему столу экологически чистые, свежие и полезные продукты питания» – заявил Валерий Радаев.
Информационно-аналитический отдел