23 Октября 2017 года, Понедельник | Добавить в избранное | Сделать стартовой | TLTnews-Lite | English version

Тольятти-Новости


06.04.2007 14:13:54 Как покрасить яйца?

Как покрасить яйца?Приближается главный христианский праздник – Светлое Христово Воскресение, которое празднуется в этом году 8 апреля. Многих горожан интересует вопрос, какими способами можно покрасить яйца?

Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Но чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой березы и настаивается около получаса. Яйца нужно вымыть, опустить в теплый настой, варить 10 минут после закипания, вынуть и остудить.

Можно окрасить яйца и соками плодов и овощей (свекольным, морковным). Натуральные красители:
Светло-красный – свекла или черника;
Светло-желтый – апельсины или лимоны, морковь;
Желтый – корни куркумы, скорлупа грецкого ореха;
Оранжевый – лук;
Светло-зеленый – листья шпината, крапивы;
Зеленый – зеленые яблоки;
Синий – листья красной капусты;
Бежевый или коричневый – кофе.

Чтобы окрасить яйца "в крапинку", мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом. Мраморный эффект достигается так. Оберните яйца в луковую шелуху и сверху завяжите каким-нибудь хлопчатобумажным материалом. Если при окрашивании обмотать яйца разноцветными нитками, на них получатся разноцветные разводы, а можно сварить яйца в воде с содой, обернуть в разноцветные шелковые лоскутки и перевязать ниткой. Опять прокипятить в этой воде, дать остыть, открыть лоскутки и сухие яйца намазать растительным маслом. Получится очень красиво!

Еще несколько советов. Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли. Для придания яйцам удивительного блеска, нужно протереть их растительным маслом. Перед тем как красить яйца, протрите их мыльным раствором или спиртом – краска будет ложиться ровнее.

По материалам газеты "Площадь Свободы".

TLTnews.ru



Лента новостей


06.07.2010 14:00:25 В ФиаБанке начала действовать новая кредитная программа "Кредит на двоих"


06.07.2010 13:45:43 Ребята Тольятти сфотографируют растения из Красной книги


06.07.2010 13:30:40 Неизвестный водитель сбил мужчину на газоне


06.07.2010 13:00:54 МТДЦ "ВЕГА" предлагает торгово-сервисные и офисные площади


06.07.2010 12:19:24 Тольяттинские мини-гольфисты попали во всероссийский рейтинг


06.07.2010 12:00:27 Сервис как приоритетное направление развития


06.07.2010 11:36:53 В Тольятти открываются выставки, посвященные дню семьи, любви и верности


06.07.2010 11:25:47 В трех ночных клубах Тольятти может повториться трагедия "Хромой лошади"


06.07.2010 11:00:15 Награда нашла героя


06.07.2010 10:46:29 В Тольятти два 20-летних водителя не поделили дорогу, устроив аварию


06.07.2010 10:00:22 Туристическая сим-карта в подарок!


06.07.2010 09:41:11 Бойцы без правил сойдутся на ринге в Тольятти


06.07.2010 08:10:02 Собираетесь выкупить земельный участок – сообщите в мэрию Тольятти


05.07.2010 19:50:40 Лето с экстримом


05.07.2010 18:42:44 С начала года в Тольятти произошло 232 пожара


05.07.2010 17:57:25 За последнюю неделю цены на жилье в Тольятти не упали


05.07.2010 17:48:17 ФиаБанк – победитель конкурса "Благотворитель года"


05.07.2010 16:57:06 Два гонщика "Мега-Лады" – в финале чемпионата Европы!




Rambler's Top100
 


Все замечания, пожелания и предложения присылайте по этому адресу. По вопросам размещения рекламы обращайтесь в отдел рекламы. Авторские права на дизайн и всю информацию веб-сайта, подбор и расположение материалов принадлежат ФВС "Партнерство". Все права защищены и охраняются законом, при использовании материалов сервера гиперссылка на ИС "Тольятти-Новости" обязательна.